またまた久しぶりになってしまいましたが、
なんとあのしょんぼりラベちゃんが、元気に なってきたんです♥! 先の方が枯れ果てていたので、おもいきって 切り戻してみたところ、一週間後くらいに新しい 芽が生えてきました。その後ぐんぐんのびて 今日、紫色のつぼみが出でいるのを発見!! 生きていたのね〜。 これから梅雨本番なので、腐らせないよう管理 せねば。 ちなみにほかのハーブ達はいろんな虫と日々戦って います。(私がだけど・・・)最近はあおむしが成長 して見つかります。すずめが食べに来てくれてる♥ と思っていたら、オレガノが半分ほど食べられてました。 すずめも草を食べるのでしょうか?? #
by katsuyakky
| 2005-06-14 17:16
| ガーデニング
かなり久しぶりのブログです。
引っ越しをして、家の事に夢中でした。。。 さて、引っ越したマンションは一階なのですが、車を二台くらい 置ける程の専用スペースがあり、初ガーデニングに挑戦!!と買ってきたのは、 トマトの苗が一本。パセリ、ルッコラ、バジル、サンチュ...と食べれるものばかり。 ガーデニングと言うより、家庭菜園がやりたいのかも?! もう一つ、イングリッシュラベンダーを一株。 すごく気に入って買ったのに、植え替えたとたん、さっきまでしゃきんとしていた花達が、 くったりとおじぎをしているようになってしまったんです⤵⤵ どうしたものでしょうか?? 植え替えた時に根をほぐしてしまったせいでしょうか?? 心配で夜も寝られません〜〜 がんばっておくれええ 元気になっておくれえええ こんなにもかわいいと思えるなんて、思ってもみませんでした。 「ラベちゃん」と名前をつけたと主人に言うと、だめになった時に悲しい からほどほどにしなさいと言われましたが。。。 パセリは少し食べてみると、新鮮な香りが口に広がり、おいしかった! サンチュを大きく育てて、焼き肉くるんで食べたいなあ〜♥ これからさらに楽しみが増えそうです。 #
by katsuyakky
| 2005-04-27 03:17
| ガーデニング
通販で買った鍋と包丁が届きました。
思い返せば、仕事を辞めるまで、ゆっくりと家で 料理を作る事がなかったし、自分には向いていないと 思い込んでいた。が、専業主婦になった今、毎日手作り しています!もちろん毎回いちいちレシピ見ながら奮闘! そんな中、ふと気がつけば、ろくな料理道具がないのです。 せっかくだから長く使えるものと思って、いろいろ調べて考えた あげく、服部先生がプロデュースしたというgeoというシリーズの鍋 セットとグローバルの包丁セットを注文。 すごいです!!包丁のなめらかな切れ味に超感動。思わず指まで 切れそうです。細かいにんにくのみじん切りも、あ・さくさくさく〜 って感じです*鍋もなんかプロっぽくっていいです。 ”主婦がシェフになる”って言ううたい文句も気に入りました。 ステンレス7層構造で熱伝導率がよく、素材の栄養やうまみを 逃さず調理できて、云々と書いてありましたが、最初に少し あたためておけば、あとは弱火で充分!お昼にリゾットつくって 食べました♥確かにうまい!しかし、スープリゾットにするはずが、 あっという間に水分が蒸発して、普通のリゾットになってしまいました・・・。 火加減って難しいですね。 と言うことで、今日の晩ご飯は、いっぱいみじん切りのできる 餃子にしたいと思います*** #
by katsuyakky
| 2005-03-22 18:52
| グルメ
一歩も外に出ていないのに、花粉症の症状って出るんですね⤵。
この時期は毎年、天気がよい日の方が憂鬱になります。 薬をもらうタイミングを逃したので、今年は耐えなければ・・・。 そんな感じで、気分は一進一退です。 私も皆さんのように、楽しい写真を載せてみたいのですが、 やり方が分かりません。ちょっと勉強して、次回は 載せてみたいと思います♥ #
by katsuyakky
| 2005-03-10 00:22
まぐろ食べてきました!
築地で今日一番!というまぐろを仕入れて出してくれる お店だそう。奥沢にある、”入船” 先日ビデオで見てよだれを垂らして いたら、主人がさっそく予約してくれました。 私の悲しみを少しでも和らげようとしてくれている 気持ちに涙が出そうになります。。が、 まぐろ大好きな私にとっては本当に涙もののまぐろ づくしでした!!まぐろといえば大間の本マグロって有名ですが、大間の 近くに住んでたけどそんな高級なまぐろ一回も 食べた事ありませんからっっ〜〜 もう36年もまぐろにこだわってやって いらっしゃるそうで、今日はたまたま定置網にひかかった京都の 宮津産のものでした。(どこなのかは私にははっきり分かりませんが・・・) 今の時期はもう大間ではとれないそうです。 さしみから始まり、にぎりで づけ、中トロ、大トロのにんにく醤油、大トロのあぶり。 まぐろの横隔膜ってはじめて食べたけど、言われなければ 何か分からない不思議??な感じ。 おいしいおいしいって、いちいち言いながら食べてた私に 「おいしいもの食べるとしあわせな気持ちになるよね〜」と 何とも言えない優しい笑顔を向けるおやじさんでした! (テレビで見たままだった) そのあと、コーヒー飲んだ喫茶店が不思議な店で、ご自由に ご覧下さいっていろんな形の万華鏡がおいてあるんです。 万華鏡なんて子供のころ見たきりで、わあ〜〜って吸い込まれる ように見入ってしまいました。店主さんが趣味で作っていらっしゃるそうで、 質問するとすごくうれしそうに説明して下さって・・・またそれがうれしくて ぷらっと入ったお店なのに会話がはずみ、なんか得した気分でその お店をあとにしました。 人って好きな事の話をする時って本当に生き生きするねって主人が 言っていて、本当にそうだと思いました。 で、今日一番の幸せは、7か月振りにHした事です〜♥ というのも、私にとってはまた一からの始まりで、特別の日なんです。 欲しい欲しいと願って、初めて授かったかわいいそらちゃん。 おなかの中で元気に動き過ぎて、産声を聞く事なくお空に旅だって いきました。「なんで一人で行っちゃったの?一緒に連れて行ってよお。」 って何度も思ったけど、そらちゃんの分もたくさん幸せになるって 決めました。いいよね?許してくれるかな? 弟か妹ができるといいね。 今日はいろんな意味で、思い出の一日となりました*** #
by katsuyakky
| 2005-03-06 02:05
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